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Recette Cookies
Cookies simples au pépites de chocolats, crus ou cuits
Facile
Outils:
Bol
Pour mélanger les ingrédients
Balance
Pour mesurer les ingrédients
Four
Pour cuire les cookies
Ingrédients:
- Farine : 150 g
- Beurre : 70 g
- Sucre : 50 g
- Lait : 20 g
- Sel // Une pincée
- Pépite de Chocolat // Autant que l'on shouaite
- Arôme de Vanille // Optnionnel, ajouter un petit peu pour un peu plus de goût
Exécution:
Ajouter ingrédients
Ajouter tout les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol.
Mélanger
Mélanger les ingrédients délicatement avec les mains jusqu'a que la pate sois uniforme.
Ajouter les pépites
Ajouter une poignée de pépites et remélanger la pâte sois de nouveau uniforme. Répeter cette étape jusqu'a la concentration en cocolat désirée.
Préparer la cuisson
Préchauffer le four à 180°C. Étaler et diviser la pate sur une plaque de cuisson. Enfourner quand la préchauffe est finie.
Cuisson
Cuire pendant environ 20min ou jusqu'a que la pate devienne dorée.